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做月餅、制傘燈……在嵐台胞“花式”過中秋

2021-09-18 16:40:47來源:平潭時報

  中秋,是闔家團圓的日子,今年不少在嵐台胞響應號召選擇就地過節。他們或與當地村民一起制作月餅,或教小朋友制作傳統燈籠,或跟親朋分享台灣文旦柚……盡管疫情帶來諸多不便,但大家總能在節日里找到合適的方式慶祝,用樂觀心態迎接挑戰。

  制作月餅樂融融

做月餅、制傘燈……在嵐台胞“花式”過中秋

  台胞和上樓村村民一起,品嘗月餅,交流兩岸民俗風情

  近日,海壇片區上樓村樓台會里舉辦了一場以“兩岸親共祝願同緣同胞”為主題的中秋慶祝活動。

  活動現場,志願者向大家講解了月餅的制作過程。揉面團、包餡、放模具內按壓成形,台胞帥和美做起月餅來得心應手,還不忘挑選喜歡的模具圖案。“這是我第二次在平潭過中秋節,能和大家聚在一起做月餅,蠻溫馨的。”帥和美說。

  陳亞妏是一名台籍教師,已經在平潭度過了五個中秋節,在這里她不僅結識到許多志趣相投的台灣朋友,還有著許多把她當作親人一樣的學生家長。陳亞妏說:“能在這里和當地村民一起做月餅是個不錯的體驗,大家現做現吃,還能分享給村里的獨居老人,很有意義。”

  “我們邀請了台胞和大家一起親手做月餅,吃月餅,話家常。”上樓村黨支部書記陳振國說,希望通過此次活動,讓兩岸同胞充分感受到濃郁的傳統節日氛圍,增進彼此感情。

  非遺傘燈添熱鬧

做月餅、制傘燈……在嵐台胞“花式”過中秋

  康桂箖(中)教孩子們制作傘

  17日晚,在實驗區文化館內,嵐台傳統燈籠傳承人康桂箖正在教小朋友們制作傳統燈籠,這是她第一次沒有回台灣和家人一起過中秋,但找到了更加開心的過節方式。

  現場,康桂箖手把手教小朋友們繪制傘燈,孩子們則身著漢服,舉著畫筆認真作畫。第一次體驗傘燈繪制的林欣悅說:“自己畫燈籠很有趣,也很有節日氛圍,特別感謝老師教我怎麼制作傳統燈籠。”

  市民陳女士表示,嵐台傳統燈籠是兩岸融合的代表,在傳統節日讓孩子體驗傳統傘燈的繪制,是寓教於樂的一種方式,能讓孩子們對傳統節日有更深刻的認識。

  看到大家對傘燈的喜愛,康桂箖深受鼓舞。“第一次在平潭過中秋,還能讓這麼多小朋友接觸到嵐台傳統燈籠,感受傳統文化,很開心。”康桂箖說。

  文旦柚香飄兩岸

  在台灣,中秋節吃一顆文旦柚是為了表達對家鄉的思念,也是對節日的致敬。在平潭,台胞們也一樣能吃到正宗的麻豆文旦柚。

  早在今年5月,台商林巧英就定好貨櫃,聯系台灣的麻豆老農采購文旦柚。“來平潭以後,每年都會采購文旦柚來賣,這里台胞很多,經常供不應求。”林巧英說。“我們在中秋節前十天把貨運過來,儲存一段時間等它外形干癟完全消水後,里面的果肉就會變得特別嫩,而且很甜。”林巧英指著貨架上所剩無幾的文旦柚禮盒說,“昨天剛補訂了100箱,留一些中秋節朋友們過來烤肉時一起吃。”

  中秋節前夕,台胞梁馨於購買了70箱麻豆文旦柚,分享給周圍的貧困戶和高齡老人。梁馨於說:“在台灣,中秋節都是要吃柚子的,我希望可以把台灣特色的麻豆文旦柚分享給更多人,讓他們在品嘗台灣水果的同時,感受到台灣的中秋文化,促進兩岸文化融合。”(孫夢玲/文 念望舒 江信恆/攝)