中華海峽兩岸茶文化季活動全面開啟

　　臺海網5月14日訊 記者從中華海峽兩岸茶業聯盟秘書處及該聯盟主席單位廈門清雅源實業有限公司處獲悉，由中華海峽兩岸茶業聯盟和中國鄉鎮企業協會、臺灣中華兩岸跨業聯盟總會、福建省海峽經濟文化協作交流中心、臺灣茶改場等單位共同主辦的以“普及茶知識，推廣民眾茶、放心茶”為主題的中華海峽兩岸茶文化季大型系列活動正式面向社會進行全面招募;這是中華海峽兩岸茶業聯盟成立後首次舉辦的大規模活動，這項活動得到了農業部相關部門的具體指導和海協會以及北京、臺灣各界的大力支援。

　　據悉，該文化季活動從4月啟動，計劃於7月結束，是緣起於茶行又跨越茶行的一次具有馬拉松精神的兩岸交流徵途。兩岸茶文化季活動包括兩岸茶王賽，兩岸尋根、尋禮、尋茶文化之旅，兩岸茶產業健康安全高峰論壇，茶王慈善公益拍賣等系列活動。這是在兩岸舉辦的民間特別是在茶產業方面首次規格最高、起點最高、規模最大的交流活動。中華海峽兩岸茶業聯盟名譽會長、原農業部部長陳耀邦，中國國民黨榮譽主席吳伯雄等兩岸政經名人也將出席此次兩岸茶文化季活動。

　　兩岸5省7地同步徵集茶樣

　　茶聯盟將指定著名茶企收購獲獎茶

　　兩岸茶王爭霸賽自4月13日茶文化季啟動以來，作為牽頭活動將在臺灣、山東、河南、福建、貴州等5省7地從本月7日起相繼啟動分賽區釋出會。此次茶王賽所徵集的茶樣包括：紅茶、鐵觀音、綠茶、烏龍茶、黑茶、東方美人茶等，將於5月30日前完成全國範圍的初賽評選。參選茶樣以8公斤為準，各地甄選茶樣在100種以上，於6月27日在臺北進行總決賽。進入總決賽的茶葉將由中華海峽兩岸茶業聯盟進行統一包裝，並提供連線兩岸茶業的寄售平臺，榮獲茶王之譽的冠冕茶葉將齊集兩岸至少8個業內權威協會蓋章頒證。福建既是我國最重要的產茶大省之一又與臺灣一水相連，因此本次爭霸賽以福州新聞釋出會為首站，輻射周邊省、市徵集紅茶和鐵觀音等茶樣。

　　中華海峽兩岸茶協聯盟主席洪明楷表示，包括清雅源實業有限公司在內等聯盟旗下的副主席以上的茶企將會收購參賽的獲獎茶。同時，“清雅源”茶業將會與獲得特等茶王的茶企簽訂巨資採購訂單與戰略合作伙伴關係。

　　斥巨資首次收購兩岸獲獎茶葉

　　為慈善公益基金獻善款

　　據瞭解，臺灣、山東、河南、福建、貴州等分賽區也將相繼召開茶王賽新聞釋出會，就近徵集鐵觀音、紅茶、綠茶、黑茶、高山烏龍茶、東方美人茶等茶樣，同時參與在6月27日於臺北舉行的“茶王”總決賽。

　　據悉，本次茶王賽是新中國成立以來兩岸茶行規模最大、規格最高、規劃最完善的一次優質茶葉選撥賽，“茶王賽”的細則更遠比“香港小姐”的選美條件嚴苛，賽事規定全國參賽單位或個人提供的每一個品種的茶樣為2(不退還)+5公斤，5個分賽區中的每個賽區需從參賽的上千種茶樣中評選出形、色、味最為優質的60份茶樣，組委會將集合5個賽區各茶種60個茶樣參與臺北總決賽，由兩岸的專家學者共同評選出27名獎項，其中特等獎1名、頭等獎2名、金鑽獎3名、寶石獎6名、優質獎15名。獲獎的茶葉將由茶聯盟統一收購，經過全面包裝升級後，茶聯盟將聯手慈善基金會在臺灣和大陸分別舉辦“中華海峽兩岸茶王慈善公益拍賣會”，屆時，將由拍賣行業的知名拍賣師以茶行的形象大使身份主持拍賣。

　　7天16個專案300大腕跨行齊集

　　茶文化之旅開創兩岸旅遊新篇章

　　茶文化季活動將透過為期60天的招募與考核，以各地種植生產、銷售、包裝、茶器茶具等涉茶企業、非茶行業和電子商務行業的大腕為主要招募物件，在給予茶王賽初賽勝出者一定的優先權的基礎上，組成300人左右的茶文化交流考察團(醫療師同行)，在廈門舉行啟動儀式、臺北舉行承接儀式。踐行赴臺時長7日6夜的尋根、尋禮、尋茶文化之旅， 赴臺期間活動所涉及的廣度和深度堪稱兩岸茶行壯舉。活動涵蓋了茶王賽頒獎典禮、茶王慈善公益拍賣、茶產業健康安全高峰論壇、臺灣茶文化(觀光園區)考察及經營模式交流借鑑、五家茶美食料理店的終端體驗、參訪大觀人文茶藝術中心(掌握茶產業鏈未來發展趨勢)及鹿谷茶區農會(茶區)和阿里山的生態遊覽，還有臺灣工藝研究發展中心(草屯) DIY體驗，日月潭風景區、文化園區導覽等，實現從高峰論壇到專業研討、從經濟交流到文化盛宴、從商務洽談到休閒娛樂，從室內到野外、從茶業到跨業、從物質到精神等不一而足的體驗，真正實現陸臺兩岸交流借鑑有學有得、有玩有益。

　　兩岸高峰論壇重在行業標準

　　茶聯盟擬建兩岸茶界SOP體系

　　“兩岸四地茶產業健康安全高峰論壇”將邀請分管茶葉的兩岸領導、陸臺兩岸國家級評茶師、茶樣入100強的單位和個人、食品安全專家組、中科院茶業科研專家等業界領袖人物，針對目前國內質量安全管理薄弱、市場價格體系不規範、有品類無品牌等突出問題，圍繞茶樹栽培、茶園管理、農藥使用等關於產區科學種植管理，SGS、茶葉檢測標準等質量安全體系，製茶技術茶葉科普教育，生產與市場營銷，文化傳承、習俗演變等方面進行展開討論，中華海峽兩岸茶業聯盟擬以此次茶文化季活動為契機，建立海峽兩岸業內統一的SOP(Standard Operation Procedure 標準作業程式)體系。截至目前，已有上百家全國產茶區、茶業經營單位及個人聞此機遇都聞香而來、紛紛報名參評，極力將奇貨可居的好茶推送到世界的視窗，都欲抱得“佳人”歸，摘得“茶王”桂冠。

　　兩岸茶行盛事 撼動政經兩屆

　　海峽兩岸政要為活動“站臺”

　　中華海峽兩岸茶業聯盟首任主席洪明楷先生表示，兩岸茶王爭霸賽是近年來兩岸攜手共謀發展的一大盛事，總決賽設在臺灣並同步展開海峽兩岸尋茶、尋根、尋禮文化之旅，不僅對茶行業而言是一次超越過往的突破壯舉，而且對兩岸的飲食行業乃至農業、生物業、海洋業都有著不容小覷的重大意義。本次“茶王”賽盛大陣容引起海峽兩岸政商兩界的高度重視，據透露，原國家農業部部長、中華海峽兩岸茶業聯盟名譽主席陳耀邦，中國農業部總經濟師、中國鄉鎮企業協會會長陳萌山，中國國民黨榮譽主席吳伯雄等相關領導人，將齊集臺灣圓山，出席臺北“茶王”總決賽現場、見證臺灣中華海峽兩岸茶業聯盟的成立、參加茶聯盟同期舉辦的“兩岸四地茶產業健康安全高峰論壇”並與茶文化季活動的總冠名商及榮膺茶王稱號的獲獎方合影留念。屆時，高峰論壇還將在“培育創意與質量的專業人才大學”臺灣大葉大學同步舉辦。

　　“弘揚中國茶文化,引領茶產業發展”，中國農業部總經濟師、中國鄉鎮企業協會會長陳萌山表示，本次兩岸茶文化季活動透過積極開展茶產業學術交流和茶文化活動，進一步豐富和拓展相關領域，廣泛團結茶產業界同行，搭建茶文化交流平臺，加強兩岸四地區域經濟合作，提升茶產業的文化品位和品牌價值，實現業內技術交流，推動茶產業沿著健康的軌道發展，做強做大兩岸農產品加工合作交流。這不僅是兩岸茶行的一次深度合作，更是對中華民族茶文化、茶藝術的一次具有遠播意義的傳承，對促進東南亞茶文化的橫縱交流具有重要意義。