青運村村委會8月入駐辦公 近百菜餚中現福州小吃

　　福州新聞網8月4日訊(記者 邱陵)8月中旬青運村村委會正式入駐辦公、公寓最多可供6000名運動員住宿、近百道菜餚中將出現福州風味小吃，這些是青運會福州市執委會青運村村委會辦公室主任徐婷在接受記者採訪時透露的。

　　公寓可供6000名運動員住宿

　　據徐婷介紹，為體現“節儉辦會”的理念，奧體陽光花園專案作為2015年第一屆青運會的運動員村配套設施專案，佔地259畝，包括運動員公寓、村委會辦公用房、文化廣場、運動員餐廳和特色商業街。

　　運動員公寓區有22棟17-22層高層建築，總計1556套精裝房，有18種戶型，分成單人間和雙人間，最多可供6000名運動員住宿。屆時將有4家專業住宿服務商，為運動員提供服務。

　　每套住房內，將提供衛浴裝置、空調、熱水器、單人床、衣櫃、方桌、椅子、洗漱用品等配套設施，並配備無線網路。此外，還將為每個房間提供一本《青運村指南》，並在賽時每天提供一份當日的《青運村報》，方便各代表隊熟悉佈局，獲取資訊。

　　目前運動員公寓樓已經陸續交付，村內專案景觀工程硬景模組基本完成、消防環形通道全部硬化完成，其面層瀝青待小區內綠化種植完成後施工，綠化工程已完成80%。

　　村委會辦公用房及各其配套用房已完成總體形象進度的80%，正實施輕質隔牆及水電預埋施工;運動村運動員餐廳、特色商業街配套用房隔牆及水電預埋施工，已完成總體形象進度的60%。

　　村委會8月中旬入駐辦公

　　據瞭解，青運村分成南北兩區，南區設有運動員餐廳和特色商業街，北區設有運動員公寓區和村委會辦公區。

　　其中，運動員餐廳將為各代表隊提供19小時內的不間斷飲食供應，不僅兼顧南北方民族的餐飲習慣，同時還為少數民族提供清真餐飲服務;特色商業街將引進特許商品、郵政業務、銀行業務、旅遊運營、福建特產等多種服務，運動員在青運村內即能享受到一站式商業服務。

　　“目前，公寓樓裡面的傢俱正在搬運安裝，預計8月10日前安裝完畢。”徐婷稱。

　　村委會辦公區設1個辦公室、13個服務中心，預計8月中旬村委會將入駐正式開展辦公。

　　青運村南北區間的綠化帶將搭建文化廣場。表演舞臺將在開村期間為運動員提供電影播放、文藝晚會、村民互動等文娛活動;位於村委會辦公樓內的文化活動室提供動漫吧、創意室、微電影等文化服務。

　　青運村展現福建元素

　　青運村目前正在開展村內文化展示和整體氛圍佈置工作，屆時在文化廣場附近區域將設定文化長廊，設定社會主義核心價值觀、青少年文化教育、“清新福建，魅力福州”等主題板塊，展示福建福州的歷史、文化、旅遊、名人及海絲文化等。

　　同時，在村內的主幹道設定代表團旗林，展示代表團風采。從青運村入口至村內，一路上可看到帶有青運會會徽、青運村村徽及運動元素的氛圍佈置。

　　“青運村作為本屆青運會運動員文化交流和居住的聚集地，是青運會的重要名片，具有青年特色的文化展示和村內氛圍佈置可以提升青運村的整體形象。”徐婷表示。

　　青運村何時開村?對此，徐婷透露，開村時間還未最終確定，初步選定的時間是在10月6日至8日中的一天。在開村前，還將進行5次演練，包括桌面推演、現場布點演練、區域性演練、抽查式入住演練和滿負荷演練，其中第四次和第五次演練是帶人演練，目的在於檢驗工作流程和設施設，“現在我們已經完成第一次桌面推演”。

　　食譜提供近百道菜餚

　　據介紹，早在去年年底，青運村就組建了食譜編制小組開展青運村運動員食譜編制工作，並歷時兩個多月，經過了10多次的調整和修訂，在今年5月正式透過審批。

　　青運村運動員食譜分為漢族運動員食譜和少數民族運動員食譜，食譜共12套，其中10套標準食譜、2套應急食譜。在菜系上，將為運動員提供八大菜系近百道菜餚，運動員還將品嚐到肉燕、魚丸、芋泥等福州傳統菜餚。此外，還為運動員提供了不少西餐品種。

　　在品種方面，早餐和夜餐每餐次供應70多道菜品，午餐和晚餐每餐次供應近80道菜品，有酸甜、鹹鮮、清香、濃香等多種口味。

　　針對一些可能因為傷病無法前來就餐的運動員，青運村還將特別準備“病號餐”。

　　在正式供餐時，每一道菜品還將標註主材名稱、營養成分、過敏原資訊、菜品屬性(如清真、素食或無麩質)、食品搭配禁忌等資訊。

　　徐婷表示，食譜注重青少年運動員特點及賽時營養的基本需求與就餐規律，兼顧了各專案和全國各地運動員的餐飲習慣與不同需求，充分考慮了食材的獲得性、時令性、安全性及青少年口味特點等因素。