台青曾冠穎：大陸政策好 種茶有前途

曾冠穎在茶園查看茶葉長勢。

　　每天在忙完600畝茶園的種植管理之後，長泰明欣開發有限公司副總經理、台灣青年曾冠穎都會掏出手機，拍下茶葉的生長變化。他詳細記錄下茶葉從發芽到制作的點點滴滴，把圖片、視頻放到網絡上，作為他的茶葉電商品牌“雅席敬品”的相關內容。

　　剛過30歲的台灣青年曾冠穎從台灣到大陸已經14個年頭。而其家族在大陸的奮斗史則可追溯到他的爺爺、爸爸二代。三代人接力在長泰打拼，從最初種植台灣水果，到現在種植台灣茶。曾冠穎說：“我們和父輩相比最大的差別是，以前成本低，競爭不太激烈，獲利相對容易，只需要把茶葉做好就可以，而現在成本上升，競爭激烈，除了茶好外，還得走個性化、特色化路子才能成功。”

　　幸福的生活需要奮斗。2015年，曾冠穎和來自雲霄的妻子一起創立了茶葉電商品牌“雅席敬品”。曾冠穎告訴記者，他們種植的主要品種是台灣東方美人茶，這種茶沖泡後具有獨特的蜜香，最早源自台灣苗栗和新竹一帶。東方美人茶是鮮有的不經蟲咬就做不出好口感的茶，茶葉的嫩芽經過小綠葉蟬吮吸後發生酵素作用，這也成為提升茶葉口感的重要因素。為了營造出適宜小綠葉蟬的生長環境，茶園必須不施用農藥、不鋤草、勤灌溉，這也符合他們生產有機生態茶葉的初衷。

　　東方美人茶如何讓客戶了解、認可？互聯網可謂提供了一個絕佳的平台。曾冠穎認為，與其靠噱頭吸引顧客，不如認認真真地記錄，甚至直播種茶、制茶的過程，贏得顧客的信任。通過數據信息分析，曾冠穎還發現大陸年輕人特別是城市白領的茶葉消費量在逐年上升。根據他們的職業特點，“雅席敬品”下功夫研制袋泡拼配茶、袋泡花茶等。

　　目前，已是大陸高級評茶師的曾冠穎正在福建農林大學園藝系進修，這也讓他把目光投向茶園觀光旅游。他告訴記者，若以產業級別來說，以前做的純粹是農產業，而現在與觀光旅游相結合，才更符合現代農業經濟發展的道路。曾冠穎下一步計劃把茶園打造成為集觀光旅游、科普、吃住玩於一體的基地。

　　對於大陸日前出台的“31條惠台措施”和福建正在開展的“台商台胞服務年”活動，曾冠穎說，他和許多台灣朋友經常會討論，並深深感受到大陸對台胞的誠意和善意。“有了這麼多好政策，我們的創業之路一定會越走越寬廣。”曾冠穎說。（福建日報記者 陳夢婕 文/圖）