守住寂寞，靜待花開——一對閩台夫婦的家庭農場經營之道

　　閒時，馬基莊與妻子在朝陽休閒農場看山、對飲、閒談。

　　花果飄香的朝陽休閒農場坐落在閩侯縣白沙鎮洋石村，農場的男主人叫馬基莊，來自台灣高雄，他的妻子千紅是福州人。經營農場多年，沒有怎麼宣傳，卻贏得一批又一批回頭客，這對閩台伉儷的經營頗有一套。

　　替父圓夢

　　采摘區、拓展區、住宿餐飲區……每天清晨5時許，馬基莊洗漱完畢，便開始徒步巡視農場。此時，山中的負離子含量高，他總是一邊呼吸新鮮空氣，一邊思考農場的經營。從最初的600畝山地，到如今的千余畝農場，馬基莊用了整整11年時間，而這一切只為了圓父親一個家園夢。

　　“父親祖籍蘇州，1949年因故滯留台灣，從此，大陸成了父親魂牽夢縈的地方。”在馬基莊的記憶中，父親的夙願是回大陸建造屬於自己的家園。盡管後來父親離世了，但他一直期望能替父親圓夢，而最終促成朝陽休閒農場項目落地的是妻子千紅。

　　馬基莊與妻子相識於上世紀90年代。那時馬基莊在日本做生意，妻子在日本留學。在友人的介紹下，千紅成了馬基莊的日語翻譯。“當時，我的生意一直虧損，多虧妻子居中協調，還幫忙砍價，才慢慢回了本，所以她是我的幸運女神。”說起這段緣分，馬基莊顯得很開心。

　　在日本，夫妻倆經營著一家資源回收公司，隨著年歲漸長、兒女成人，他們慢慢有了隱退的想法。“落葉歸根，我們都希望回故鄉養老，過自己想要的生活。”愛屋及烏的馬基莊，最終選擇跟隨妻子回到福州。

　　一番訪山問水之後，白沙鎮洋石村讓馬基莊眼前一亮。“這里面對閩江，背靠青山，可以種果、看山、品茶，不僅適合養老，也適合都市人郊游，放松身心。”2007年，馬基莊告別往昔的車馬喧囂、觥籌交錯，租下山地創辦了朝陽休閒農場，過上了日出而作、日落而息的生活。

　　家的味道

　　近年來，大陸休閒農業發展迅猛。面對競爭，馬基莊夫婦始終堅持少而精的經營理念——適量的客源、穩定的品質、特色的產品。

　　油飯、台式香腸、冬瓜茶都是台灣的特色美食；福州人則喜愛酸甜口味，比如糖醋魚、荔枝肉等。在農場，濃郁的閩台味首先從一道道美食中飄出。

　　剛剛過去的端午節，農場接待了一批在榕工作生活的台胞，為此馬基莊夫婦還特地制作了台灣肉粽，讓台胞品嘗到“家的味道”。

　　“家的味道”是農場的特色之一。朝陽休閒農場日接待游客量最高峰時不過一兩百人，但他們不急於擴張，也從不刻意宣傳，正是這份精致、寧靜和從容，反而贏得了眾多回頭客。

　　“如今，來農場的游客基本都會事先預約。我們會根據他們的需要提供服務，比如舉行拓展活動所需的設備等。”在馬基莊看來，游客多了未必是好事，如果接待能力跟不上，影響了服務品質，農場的路也走不遠。

　　在洋石村生活11年，馬基莊早已融入其中，無論是村里舉行廟會、宗祠祭拜活動，還是紅白喜事，常常可以看到他的身影。對於洋石村村民來說，朝陽休閒農場的成立也給他們的生活帶來了變化。因為山路崎嶇，過去雨天時，無法下山；如今，水泥路繞山而上，方便了游客，也便利了村民；村民們自己栽種的水果、蔬菜，委托農場銷售，既拓寬了銷路，又豐富了農場的地方特色產品。“把這里當作家，把自己當作村里的一分子，大家相互幫襯，才能經營出家的味道，打造出一座有溫度的家庭農場。”馬基莊說。

　　新的願景

　　目前，朝陽休閒農場已投入建設資金約4000萬元，初步形成兩大區塊：A區是開展拓展、燒烤、露營等活動的區域；B區是住宿餐飲區，采摘區則分布在各山頭。

　　“我剛來這里時，人生地不熟，多虧當地政府和鄉親的支持和幫助，才讓我的農場有了一定的規模。今後，營商環境越來越好，相信會吸引更多台胞來閩創業、就業、生活。”馬基莊告訴記者，目前朝陽休閒農場的基礎設施已建設完畢，相關配套也已陸續完善，未來將以開放的姿態，助力台青實現夢想。

　　在馬基莊的規劃中，未來農場將再擴展C區和D區。正在建設的C區以武術休閒為主，以武會友，邀請兩岸武術界人士前來交流，讓民眾有機會感受中華武術的魅力；D區以酒店經營為主，目前項目已進入商談階段。除此之外，他還計劃在A區增設台灣小吃街，以免租金的方式，吸引台灣青年來擺攤設點，這既能豐富農場的活動內容，又可以為台灣青年提供一個創業就業的場所。

　　對於未來農場的接班，馬基莊夫婦並不執著於讓兒女繼承。他們希望在經營農場的過程中，遇到願意深耕於此的志同道合的年輕一輩，像他們一樣守住寂寞，靜待花開。（記者 吳洪 文/圖）