兩岸品牌融合發展產業對接會在榕舉行 推動福州小吃品牌落地臺灣

如何把福州小吃品牌連鎖店開到臺灣？18日，由兩岸（福州）職工創新創業創造中心與臺灣青商會聯合舉辦的兩岸品牌融合發展產業對接會在兩岸職工（福州）會客廳舉行。尚幹小吃、連江禹先生魚丸、Eo健康輕食等福州小吃品牌負責人應邀參會。

對接會圍繞品牌連鎖化、創業培訓支援等議題，探討了福州小吃品牌登陸臺灣市場並依託臺灣渠道“揚帆出海”的可行性路徑。臺灣青商會會長駱明裕分享了臺灣餐飲品牌全球化運營的成功案例。會上達成多項合作意向，包括推動尚幹小吃、連江魚丸等品牌落地臺灣開設分店，聯合開發融合兩岸特色的輕食產品，併為臺灣投資人及創業者來榕創業就業提供專業化培訓和開店支援，實現資源共享、優勢互補。

連江禹先生魚丸創始人林禹感慨道：“工會搭建的這個平臺著實給力，作為小微企業，我們希望藉助平臺讓更多臺灣同胞知道福州美食，把非遺美食帶到對岸。”尚幹小吃掌門人鄭炳春也表示，他們的產品標準化和支援體系已健全，產品銷往海外，希望藉此機會打開臺灣市場。

駱明裕說，福州與臺灣地緣相近、文化相通、產業互補性強，尤其在食品加工、餐飲服務等領域合作空間廣闊。接下來，臺灣青商會將與福州市總工會一起組織兩岸職工參訪交流活動，邀請福州小吃品牌創始人到臺灣考察，組織一批有意向開店創業的臺胞職工來福州總部學習、培訓、實踐，讓更多臺胞早日吃到正宗“福州味”。

記者還了解到，為落實福馬“同城生活圈”首批先行先試政策，市總工會將依託兩岸職工三創中心，設立“福馬融合產業園先行先試區城市中心服務園”，為兩岸企業品牌中心和運營中心提供“一站式”服務，助力更多小而美的福馬職工民生專案創業團隊在兩岸落地生根，以“舌尖上的共同記憶”增進兩岸文化認同與情感聯結，助力大陸品牌連鎖店走進臺灣。（記者 李白蕾）