台湾父子俩“登陆”制茶18年，不惑之年的儿子“真香”了！

　　“无茶不成礼”，在闽南一带，茶文化已经融入了当地人的日常生活。茶传两岸情，海系五缘亲，两岸茶文化同根同源、一脉相承，不少台胞来到大陆后也相应地经营茶叶生意，黄群和和黄启荣这对父子就是其中的代表。

　　全是人王茶 香留千八日

　　18年前，原本在台湾从事建筑行业的黄群和看好大陆广阔的创业前景，准备来大陆发展。当时20出头的儿子黄启荣是不同意的：“我是极力反对的，我们举目无亲又没有基础，从零开始非常难”，但在黄群和的坚持下，父子俩还是来到了大陆。

　　原本两人准备开一家竹筷子加工厂，但因为种种原因没有办成。后福建的种茶环境吸引了他们，“那时候在安溪，看到大家都在做茶叶生意，我们也心动了。”就这样，父子俩开始了人生的另一段旅途。

　　“看花容易绣花难”，对茶叶毫无研究的父子俩凡事都得亲力亲为，每日吃住在山中，尽心照看茶园。他们花费了几年的时间，学种茶、学制茶、学品茶，年少的黄启荣还自学考取了评茶师：“要能做茶叶生意，首先自己得先会品茶，我们对茶有深入的了解后，才敢开店做生意”。

　　茶店的名字，黄群和取名为“全香”，意为“全是人王茶，香留千八日”。黄群和说：“‘人王’代表人中之王，做茶，我们也要给顾客最好的精品。”父子俩采用“公司+基地+茶农”的经营模式，集产、供、销为一体，主营东方美人茶、台湾乌龙茶、铁观音等，远销世界各地。

　　美人有三奇 茶香人自品

　　东方美人茶是台湾四大名茶之一，在大陆产销甚少，但黄群和父子运用自主研发的制茶技术进行培育，让大家在大陆也能喝到正宗的台湾茶。区别于其他茶叶，东方美人茶的“三奇”一直为人称道：

　　生长奇特：东方美人茶要在毫无农药的环境下生长，经由小绿叶蝉吸食以后才能得天独厚地孕育出天然的人间圣品。

　　外观奇特：成茶均呈现出绿、红、白、黄、褐色相间的鲜艳色彩。

　　风味奇特：茶汤呈现红橙的金黄色，有琥珀明丽的润泽，茶香中带有熟果和蜂蜜香，甘润香醇，醇厚滑润，风味极佳。

　　提到“东方美人”名字的由来，黄群和介绍说：“据闻是英国一茶商将此茶献给维多利亚女王，黄澄清透的色泽和醇厚甘甜的口感，让维多利亚女王赞不绝口，既然茶是来自东方福尔摩沙，就赐名“东方美人茶”了。”

　　转型求发展 步上新征程

　　“跨越海峡”的东方美人茶颇受台湾民众喜爱，直到前几年，父子俩几百亩茶园生产的东方美人茶仍主要反销台湾。但由于去年以来的疫情，货运物流经受很大影响。

　　对此，黄群和父子俩“转型求变”，不仅开设了全新的店面，同时入驻湖里区灿坤文创园汇元台青基地。“台青基地对我们而言是一个从外销转内销、批发转零售的良好契机”，黄群和说。

　　△黄群和、黄启荣父子与汇元台青基地入驻台企

　　“从舞象之年到不惑之年，在创业的过程中，我爱上了茶，也爱上了大陆”

　　黄启荣表示自己很庆幸当年选择跟随父亲来到大陆做茶，让自己能够闯出另一番天地，他说：“台青们也应该多来大陆走走看看，寻找属于自己的天地。”

　　厦门市台港澳办、厦门日报社新媒体中心联合出品

　　稿件来源：湖里台胞缘地